Блюда из цветов

bluda-iz-cvetov2
Знаете ли вы, что...
и цветы употребляют в пищу? Цветы некоторых растений даже входят обычный рацион многих народов, так например в Турции из фиалок и жасмина готовят
что-то похожее на цукаты, в ФРГ — соцветия бузины обмакивают в жидкое тесто и жарят во фритюре, в Японии делают — салат из фиалок, в Болгарии — варят варенье из лепестков роз, в Индии — компот из цветков банана, эскимосы из Гренландии едят все цветы, кроме голубого колокольчика. А самые распространенные — это соцветия цветной капусты, фаршированные цветы кабачка, артишоки, гвоздика и каперсы — нераскрывшиеся бутоны
TEXT.RU - 100.00%

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями! Благодарю!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий